压应力和拉应力公式

去年夏天，我在实验室里帮导师做实验，那时候正值高温，实验台上的仪器热得发烫。突然，一个金属杆在拉伸试验机上被拉得“咔嚓”一声断了。我赶紧查阅资料，原来那根金属杆断裂的原因是拉伸力超过了它的最大抗拉强度。这让我想起了应力公式，压应力（σ）和拉应力（σ）的计算公式都是：σ = F/A，其中F是作用力，A是受力面积。那天，我就在想，这么简单的公式，为何在实际应用中却常常导致材料的破坏呢？